İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri

Kereviz Sote Nasıl Yapılır?


+ - 0

Kereviz Sote Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet kereviz
  • 2-3 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kekik, biberiye, pul biber
  • Maydanoz (İnce kıyılmış)

Kereviz Sote Nasıl Yapılır?

  • Kerevizin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını alıp ısıtın.
  • Kerevizleri ekleyip 5 dakika kadar soteleyin, sarımsakları ilave edip birkaç dakika daha soteleyin. Üzerine bir miktar su ekleyip tavaya kapak kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
  • Daha sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alın, en son üzerine maydanoz serperek ızgara köfte ile birlikte servis edin.

Yorum Yap