Kıtır Kabak Cipsi için Malzemeler
- 1 büyük yeşil kabak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı rende parmesan peyniri
- 4 yemek kaşığı toz haline getirilmiş badem
- 1 çay kaşığı kekik
Kıtır Kabak Cipsi Nasıl Yapılır?
- Fırını 220 dereceye ısıtın.
- Kabağı ince dilimler halinde kesin.
- Bir kasede parmesan, toz badem ve kekiği karıştırın.
- Kabak dilimlerini tuzlayıp, zeytinyağı ile ovalayın akabinde parmesan/badem karışımı ile kaplayın.
- Yağlı kağıda dizip, 15-20 dk altın-kahve ortası bir renge gelinceye kadar pişirin.
