1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası Nasıl Yapılır?


0

Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası Malzemeleri

  • 1 kg işkembe
  • 1,5 litre su
  • 7 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı un
  • sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım limonun suyu
  • yarım çay bardağı sirke

Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. İşkembeyi bir saat sirkeli suda bekletin.
  2. Beklettiğiniz işkembeyi düdüklü tencereye koyunv e üzerine suyu ekleyin, haşlayın.
  3. Başka bir tencereye sıvıyağ ve unu ekleyip kavurun. Üzerine yavaş yavaş su ekleyin.
  4. Karışımın üzerine haşlanmış işkembeyi ekleyin.
  5. Bir kapta un, yumurta sarısı, limon suyu ve yoğurdu iyice çırpın.
  6. Hazırladığınız karışımı, işkembeye yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
  7. Son olarak 7 diş sarımsağı ezerek çorbaya ekleyin, üzerine yarım çay bardağı sirke ekleyin.
  8. Afiyet olsun

  • 0
    mutlu
    Mutlu
  • 0
    _zg_n
    Üzgün
  • 0
    _a_k_n
    Şaşkın
  • 0
    _yi
    İyi
  • 0
    k_t_
    Kötü
  • 0
    k_zg_n
    Kızgın
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir