Paluze için Malzemeler
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 çay bardağı pekmez
Paluze Nasıl Yapılır?
- Su ile nişasta çırpılarak açılır.
- Şeker, nişastalı su ve kalan su tencereye alınarak kıvam alana kadar kaynatılır.
- Kaplara hisse edildikten sonra pekmez dökerek servis edilir. Afiyet olsun.
Paluze Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Paluzeye aroma katmak için, limon kabuğu yahut portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
- Tatlı sıvı kıvamdaysa, azar azar nişasta ekleyerek yoğunlaştırabilirsiniz.
- Daha şık bir sunum için, tatlıyı düz bir tabağın üzerine çevirerek ekleyin.