İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri

TAZE SARIMSAKLI VE YER ELMALI TABAN SOS


+ - 0
Taze sarımsaklı ve yer elmalı taban sos tanımı için malzemeler
  • 2 kısım taze sarımsak
  • 5-6 yer elması
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 5-6 kısım dereotu
  • Yarım paket labne peyniri
  • 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı ceviz içi (İri çekilmiş)

Üzeri için:

  • 3-4 kol frenk soğanı (Süslemek için)

Taze sarımsaklı ve yer elmalı taban sos Nasıl Yapılır
  • Yer elmalarını yumuşayana kadar haşlayın. Taze sarımsakları ve haşlanmış yer elmalarını küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ocaktan alın, ılınınca ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
  • Ayrı bir kapta çırpılmış labne peynirini, iri çekilmiş ceviz içini ve süzme yoğurdu ek edin. Karıştırıp kızarmış ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerlerini ince kesilmiş frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.

Yorum Yap