Yumurtalı Ekmek Pastası için Malzemeler
- 3 adet büyük uzunluk sade hamburger ekmeği
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Üzeri için
- Pudra şekeri
Dolgu için
- Muhallebi
- Kavrulmuş fındık
Yumurtalı Ekmek Pastası Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları süt ve şekerle çırpın.
- Hamburger ekmeklerini ortadan kesip yumurtalı harca bulayın, yumurtalı ekmek üzere sıvı yağda kızartın ve kenara alın.
- Oda sıcaklığına gelince ortasına klasik mesken üretimi muhallebi doldurun ve fındık koyun. Üzerine pudra şekeri serpip pratik pasta olarak servis edin.
