Uzmanlar, yüksek antioksidan içeren nar suyunun her mevsimi sağlıklı bir halde geçirmek için kusursuz bir besin kaynağı olduğunu belirtirken, günde 100 ml. nar suyu içerek yetişkin bir insanın gereksinim duyduğu günlük C vitamini muhtaçlığının yüzde 16’sının karşılanabileceğini vurguluyor.
Nar Suyu Yararları Nelerdir? Nar, sahip olduğu yüksek besin bedeli ve lezzeti ile insan sıhhatine çok fazla yararı olan bir meyve olmakla birlikte, meyve suyu olarak tüketildiğinde de tam bir şifa deposu olarak vazife yapar. İçeriğinde bulunan birçok faydalı biyoaktif bileşen sayesinde narı çok güçlü bir antioksidan olarak nitelendiren uzmanlar, nar meyvesinin ve suyunun kesinlikle tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Prof. Dr. Neriman İnanç, günde 100 ml. nar suyu tüketmenin yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 16’sını karşılayabileceğini söyledi. Ayrıyeten nar suyunda ağır olarak B vitamini ve potasyum olduğuna da vurgu yapan İnanç, “Nar suyu bilhassa içerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor” tabirlerini kullandı.
Nar Suyu İle Sağlıklı Kalın!
Bağışıklık sisteminin hastalıkları tedbire konusunda son derece değerli olduğunu vurgulayan Prof. Dr. İnanç, narın yararlarıyla ilgili şu bilgileri verdi: “Son yıllarda, hastalıklara karşı kullanılan ilaçlara gelişen direnç, bilim insanlarını doğal antiviral moleküller üzerinde araştırma yapmaya teşvik etmiştir. Bu doğal moleküllerden en değerlisi de içerdiği antioksidanlar nedeniyle nar ve nar suyudur. Nar polifenol özütünün tesirini incelemek gayesiyle yürütülen bir çalışmada, narda bulunan antioksidan özellikli polifenollerin, virüslerin kırmızı kan hücrelerinde kümeleşmesini önlediği gösterilmiştir. Sonuç olarak, her mevsim kâfi ve istikrarlı beslenmenin yanı sıra, hastalıklardan korunmak için nar suyu tüketiminin faydalı olabileceğini unutmamak gerekiyor”.