Ballı karamel sos tanımı için malzemeler
- ¾ su bardağı toz şeker
- ¾ su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
- 1 yemek kaşığı bal
Ballı karamel sos Nasıl Yapılır
Şekeri bir sos tenceresine alın. Karamelize oluncaya kadar orta ara karıştırarak pişirin. Krema ve vanilya esansını ek edip süratlice karıştırın ve ocaktan alın. Balı ek edip tüm materyal düzgünce özdeşleşinceye kadar tekrar karıştırın. Panna Cotta’nızın yanında servis yapın.