1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Havuç Dilimi Nasıl Yapılır?


0

Havuç Dilimi için Malzemeler

  • 3 paket yufka
  • Sütü alınmış tereyağı (ghee butter)
  • Antep fıstığı
  • 1 kg şeker
  • 1 kg su
  • 1 kesim limon

Havuç Dilimi Nasıl Yapılır?

  • Şerbeti için; Şeker ve suyu bir kaba alarak kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte pişirelim. Akabinde limonu atıp 10 dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  • Yufkaları tepsi boyutunda keselim. Akabinde tek tek tepsiye yerleştirerek ortalarına tereyağı sürelim.
  • Üst üste iki paket yufka bitene kadar birebir süreçleri tekrar edelim.
  • İki paket bittikten sonra çekilmiş antep fıstığını tepsiye serelim. Akabinde son paketi de ortalara tereyağı sürerek üst üste yerleştirelim.
  • Kesme sürecini dilediğiniz boyutlarda yaparak kesme sürecini tamamlayalım.
  • 170 dereceli fanlı fırında 15-20 dakika pişirelim.
  • Ardından fırından çıkan tepsinin üzerine fazla tereyağını sürelim. Akdi halde tereyağı ve şerbet donma yapabilir.
  • Şerbet ya da baklavanın soğuk olması değerli. Soğuk şerbeti sıcak baklavanın üzerine dökelim ve servise hazırlayalım. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir