1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Yaban Mersinli Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?


0

Yaban Mersinli Kadayıf Tatlısı için Malzemeler

  • 250 gr kadayıf
  • 200 gr tereyağı
  • 1 kase yaban mersini
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 dilim limon

Yaban Mersinli Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle taze kadayıfları derin bir kap içerisine alın ve elinizle havalandırıp üzerlerine eritilmiş tereyağını azar azar dökerek güzelce harmanlayın.
  • Pişireceğiniz kalıpların biçimini alacak biçimde yerleştirip sıkıca bastırarak evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından aldıktan sonra soğuması için bir kenara alıp bekletin.
  • Derin bir tencereye yaban mersinlerini alıp üzerine şeker, su ve limonu ekleyin orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Sos şimdi sıcakken blender’dan geçirip hazırlamış olduğumuz kadayıfların üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir