1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Elmalı Cobbler


0

Elmalı Cobbler için Malzemeler

İç harç için;

  • 2 adet elma
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı tarçın

Hamuru için;

  • 120 gr un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 5 gr vanilya
  • 10 gr kabartma tozu
  • 80 gr tereyağı

Elmalı Cobbler Nasıl Yapılır?

  • Hamuru için olan materyallerin tamamı bir kapta birleştirilerek yoğurulur.
  • Hamur buzdolabında dinlendirilir.
  • Elmalar yıkanır, kabukları soyulur.
  • Küp küp doğranarak bir kaba alınır.
  • Tarçın ve şeker eklenerek karıştırılır.
  • Porsiyonluk kaplara elmalar koyularak evvelden ısıtılmış fırında 15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.
  • Hamur açılır ve kesimler kesilerek açılan hamur modülleri kapların üzerine kapak olarak kapatılır.
  • Fırına tekrar atılarak 20 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir