1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Kabaklı Beyaz Peynirli Pankek


0

Kabaklı Beyaz Peynirli Pankek için Malzemeler

  • 1 orta uzunluk yeşil kabak
  • 100 g ufalanmış beyaz peynir
  • 4 yemek kaşığı siyez/karabuğday unu (farklı bir un ile de denenebilir)
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • pul biber/karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Kabaklı Beyaz Peynirli Pankek Nasıl Yapılır?

  • Kabağı rendeleyip bir kaseye alın. Üstüne 1 yemek kaşığı tuz ekleyip, 30 dk bekleyin.
  • Suyunu uygunca sıkıp, beyaz peynir, istediğiniz bir çeşit un, yumurta, maydanoz, sarımsak ve pul biber ile düzgünce karıştırın.
  • Tadına bakıp ekstra tuz ve/veya karabiber ek edin.
  • Bir tavaya zeytinyağını ek edip orta ısıya getirin. 1 yemek kaşığı karışımdan ekleyip önlü artlı 2-3 dk altın-kahve rengi alıncaya kadar pişirin.

  • 0
    mutlu
    Mutlu
  • 0
    _zg_n
    Üzgün
  • 0
    _a_k_n
    Şaşkın
  • 0
    _yi
    İyi
  • 0
    k_t_
    Kötü
  • 0
    k_zg_n
    Kızgın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir