1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Soğuk Baklava Nasıl Yapılır?


0

Soğuk Baklava için Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • Yeterince sade yağ
  • 300 gr antep fıstığı
  • Nesquik (serpmek için)
  • Şerbeti için:
  • 300 gr toz şeker
  • 400 gr krema
  • 500 gr süt

Soğuk Baklava Nasıl Yapılır?

  • Yufka paketini ikiye bölün. Tepsiye dizerken her katına erittiğiniz sade yağdan her yeri kaplayacak formda sürün.
  • İlk ayırdığınız yufkalar bittiğinde, ortasında antep fıstığı serpiştirin.
  • 2. kata da birebir halde sade yağ sürün. Pişirmeden evvel kare formunda kesin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Şerbeti için; Sütü yavaşça ısıtın. Üzerine şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Eriyen şekerin üzerine kremayı ek edin ve çektirin.
  • Hazırladığınız şerbeti, oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Şerbet soğuk, baklava ise sıcak olmalıdır.
  • Genelde üzerine kakao ve çikolata serpilse de, ben nesquiki daha çok seviyorum.

  • 0
    mutlu
    Mutlu
  • 0
    _zg_n
    Üzgün
  • 0
    _a_k_n
    Şaşkın
  • 0
    _yi
    İyi
  • 0
    k_t_
    Kötü
  • 0
    k_zg_n
    Kızgın
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir