Tahinli tarator tanımı için malzemeler
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı tahin
- 1 limonun suyu
- 4~5 kol ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 3~4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Servis için
- 4 dilim tost ekmeği
Tahinli tarator Nasıl Yapılır
Tarator için gerekli olan bütün materyalleri geniş bir kasede tüm materyal düzgünce özdeşleşene kadar karıştırın. Bir sıkma torbasına alarak kızartıp dörde böldüğünüz tost ekmeklerinin üzerine sıkın. Kırmızı pul biberle süsleyrek servis yapın.