Tavada Mısır Ekmeği için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı mısır unu
- Tuz
- Fesleğen
- Kaşar peyniri
Tavada Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
- Önce sıvıları bir kapta çırpın. Akabinde kuru materyalleri ekleyerek akışkan bir kıvam elde edin.
- En son tuz ve fesleğenle tatlandırın. Az tereyağı eklediğiniz tavayı orta ateş ocağa alın, eridikten sonra harcın yarısını dökün.
- Dilimlediğiniz kaşar peynirlerini yerleştirin ve kalan harcı üzerini kapatacak formda ek edin.
- Arkalı önlü kısık ateşte pişirin, sıcakken servis edin. Afiyet olsun! 😍
