Van Cacığı için Malzemeler
- 1 sivri biber
- 1 salatalık
- 50 gr tereyağı
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 50 gr lor peyniri
- Maydanoz
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Van Cacığı Nasıl Yapılır?
- Yoğurdu bir kaseye alın. Lor peynirini ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını yoğurda karıştırın.
- Salatalığı ve biberi çok küçük doğrayarak yoğurda ekleyin. Maydanoz, pul biber ve tuz ek ederek servis yapın.