Yoğurtlu Semizotu için Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 salatalık
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır?
*Semizotunu yıkayıp saplarından ayırın. Salatalığı kabuğunu soymadan çok ince dilimleyin. Yoğurt ve mayonezi bir kasede karıştırın. Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin ve yoğurda ekleyin. Tuzla tatlandırın.
*Semizotu ve salatalık dilimlerini yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu semizotunu tabağa alın. Üzerine kırmızı pul biber serpiştirip servis yapın.