1. Anasayfa
  2. Yemek Tarifleri

Zerdeçallı Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?


0

Zerdeçallı Pirinç Çorbası için Malzemeler

  • 3/4 bardak pirinç
  • 4 bardak su
  • 1 bardak zerzevat suyu
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı toz zerdeçal (Arzuya nazaran arttırıp azaltabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı tuz

Zerdeçallı Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Pirinci yıkayıp süzün. 4 bardak su ile tencereye alın. Kaynayınca ağzını kapatıp altını kısın.
  • Yoğurt, tuz, limon suyu ve zerzevat suyunu bir kapta karıştırın. Pirinç şişip lapalaşınca bu karışımı tencereye ekleyerek kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Zerdeçalı ek ederek karıştırın ve altını kapatın.
  • Servis kaselerine paylaştırın, süzme yoğurt ve limon ile sıcak servis edin.

Püf noktası

  • Servis ederken üzerinde sızma zeytinyağı gezdirebilir; nar, bezelye, taze yeşillik ve farklı baharatlar kullanabilirsiniz.

  • 0
    mutlu
    Mutlu
  • 0
    _zg_n
    Üzgün
  • 0
    _a_k_n
    Şaşkın
  • 0
    _yi
    İyi
  • 0
    k_t_
    Kötü
  • 0
    k_zg_n
    Kızgın
İlginizi Çekebilir
kofik-dolmasi-GQ1PQvhN.jpg

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir