Airfryer’da Pavlova için Malzemeler
90 gr yumurta beyazı
- 180 gr pudra şekeri
- 4 gr sirke
- 1 tutam tuz
- 15 gr nişasta
- Pastacı kreması için,
- Süt 1 lt
- Şeker 100 gr
- Tereyağ 40 gr
- Yumurta sarısı 6 adet
- Un 90 gr
- Süslemek için,
- Çilek
- Yaban mersini
- Taze nane yaprağı
Airfryer’da Pavlova Nasıl Yapılır?
- Yumurta beyazı şeker, tuz ve sirke ile çırpın. Nişasta eklenip spatula ile karıştırın. Pastacı kreması için de sütü haşlayın.
- Tereyağı hariç tüm malzemeyi bir kaba alın. Haşladığınız sütü temperleyerek karıştırın. Karışımı ocağa alın ve pişirin.
- Koyu kıvam aldığında ocaktan alabilirsiniz. Pastacı kreması pavlovanın ortasına sıkın, meyveler ve nane yaprağıyla servis edin. Afiyet olsun.