Sosisli Atıştırmalıklar için Malzemeler
- 1 paket hazır milföy hamuru
- 2 paket uzun sosis
- 1 yemek kaşığı pesto sos
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
Yoğurtlu sos için
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı krem peynir
- 1 kol dereotu (İnce kıyılmış)
Hardal sos için
- 1 çay bardağı hardal
- 1/2 çay bardağı mayonez
- 1 adet kornişon turşu (İnce kıyılmış)
Ketçaplı sos için
- 1 çay bardağı ketçap
- 1 yemek kaşığı hazır chili sos
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Sosisli Atıştırmalıklar Nasıl Yapılır?
- Milföy hamurunu ikiye kesin. Üzerlerine zeytinyağı ile inceltilmiş pesto sos sürün, yarım parmak uzunluğunda sosisleri yerleştirin.
- Rulo biçiminde sarıp yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba sıralayın. Üzerlerine kalan pesto soslu zeytinyağı karışımından sürün. Evvelden ısıtılmış 210 derecedeki fırında, 20 dakika pişirin.
- Milföylü sosisler fırında pişerken soslarını farklı kaplarda birleştirerek hazırlayın. Sosisleri fırından alın ve soslarla birlikte sıcak servis edin.