Hamsi Kağıt Kebabı
Hamsi Kağıt Kebabı için Malzemeler1 kg hamsiYarım demet maydanoz1 yemek kaşığı zeytinyağı4 adet domates2 adet limon4-5 adet defne yaprağıGaleta unuTuzKarabiberHamsi Kağıt Kebabı…
Son Yazılar
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği için Malzemeler1,5 kg temizlenmiş, kılçığı çıkarılmış hamsi1 çay bardağı sıvı yağ3 su bardağı pirin.Kırmızı biber2 adet soğanKuş üzümüKarabiberNaneMısır unu1 tatlı…
Türk Kahveli Kurabiye
Türk Kahveli Kurabiye için Malzemeler2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin125 gr tereyağı 1 adet yumurta1 su bardağı…
Muzlu Roti
Muzlu Roti için Malzemeler400 gr un2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı4 yemek kaşığı karbonat4 yemek kaşığı ayçiçek yağı2 yemek kaşığı şeker1 adet yumurta4…
Ga Prao Tofu
Ga Prao Tofu için Malzemeler200 gr sert tofu1 adet arpacık soğan1 yemek kaşığı Tay kırmızı ezmesi1 adet kırmızı biber1 adet havuç4 cm'lik…
Etli Ravioli
Etli Ravioli için MalzemelerHamuru için:2,5 su bardağı un3 adet yumurta1 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı suDolgusu için:200 gr orta yağlı kıyma2 yemek…
Çikolatalı Ravioli
Çikolatalı Ravioli için MalzemelerHamuru için:1,5 su bardağı un1/4 su bardağı kakao4 yemek kaşığı pudra şekeri1 tutam tuz2 adet çırpılmış yumurta1 yemek kaşığı…
Gnocchı Alla Romana
Gnocchı Alla Romana için Malzemeler250 gr irmik1 litre tam yağlı süt2 adet yumurta sarısı100 gr rendelenmiş parmesan peyniriHindistan cevizi100 gr tereyağı40 gr…
Trippa Alla Milanese
Trippa Alla Milanese için Malzemeler500 gr dana işkembe (temizlenmiş)1 adet soğan2 adet havuç2 adet kereviz sapı2 diş sarımsak1 su bardağı et suyu…
Polpo Alla Lucıana
Polpo Alla Lucıana için Malzemeler1 kg taze, temizlenmiş ahtapot3 adet domates1 adet kırmızı biber3 diş sarımsak1 adet yeşil biber1/2 çay bardağı zeytinyağıTuzKarabiber1…
Crostini Di Fegatini Toscani
Crostini Di Fegatini Toscani için Malzemeler250 gr dilimlenmiş Toskana ekmeği300 gr tavuk ciğeri50 gr tereyağı1/2 adet kırmızı soğan2 adet hamsi filetosu1 yemek…
Torta Susanna
Torta Susanna için MalzemelerTabanı için:1 adet tart hamuru120 gr toz şeker500 gr ricotta peyniri120 gr yumurta sarısı40 gr patates nişastası1/2 adet vanilya…
