Yukgaejang
Yukgaejang için Malzemeler300 gr dilimlenmiş dana eti3 diş sarımsak1 adet soğan1 adet yeşil biber1 adet havuç1 adet kırmızı biber1 tatlı kaşığı toz…
Son Yazılar
Romesco Crostini
Romesco Crostini için Malzemeler1 adet ince dilimlenmiş baget ekmeği2 yemek kaşığı zeytinyağıKoşer tuzu300 gr kızartılmış ve ince dilimlenmiş sığır eti100 gr keçi…
Kahvaltılık Yulaf Lapası
Kahvaltılık Yulaf Lapası için Malzemeler4 yemek kaşığı yulaf1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tarçın BalŞeftali File Badem Üzüm Hindistan CeviziKahvaltılık Yulaf…
Mapo Tofu
Mapo Tofu için Malzemeler500 gr tofu100 gr dana kıyma1 çay kaşığı susam yağı3 yemek kaşığı kanola yağı1 yemek kaşığı soya sosu5 adet…
Rocoto Relleno
Rocoto Relleno için Malzemeler5-6 adet kırmızı biber6 bardak su1,5 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı sirke1 adet karanfil1-2 adet defne…
Bergensk Fıskesuppe
Bergensk Fıskesuppe için Malzemeler2 litre balık suyu2 adet havuç (küp küp doğranmış)2 adet kereviz sapı (dilimlenmiş)1 adet kereviz (küp küp doğranmış)1 adet…
Şeftali Pestili
Şeftali Pestili için Malzemeler4 orta uzunluk şeftali3 yemek kaşığı şeker1 su bardağı su½ limon suyuKıvam için;1 yemek kaşığı nişasta1 su bardağı suŞeftali…
İncir Pestili
İncir Pestili için Malzemeler2 kg incir100 ml su65 ml pekmez½ çay bardağı iri çekilmiş cevizİncir Pestili Nasıl Yapılır?İncirler yıkanır.Tencere içerisine su ve…
Piliç Kazandibi
Piliç Kazandibi için MalzemelerTavuk için:1000 gr derili, kemikli tavuk göğüs & tavuk but100 gr yabani mantar20 gr yabani roka50 gr krema2 adet…
Kırmızı Meyveli Bademli Kek
Kırmızı Meyveli Bademli Kek için Malzemeler140 gr öğütülmüş badem140 gr tereyağı, yumuşatılmış140 gr altın pudra şekeri140 gr un10 gr kabartma tozu2 yumurta1…
Kofik Dolması
Kofik Dolması için Malzemeler4 adet kurutulmuş biber4 adet kuru patlıcan1 su bardağı pirinç1 su bardağı haşlanmış nohut250 gr dana kıyma1 yemek kaşığı…
Adana Böreği
Adana Böreği için Malzemeler2 adet yufka16 adet baklavalık yufka200 gr tereyağı1 su bardağı süt2 adet yumurta200 gr çeçil peyniri500 gr kaşar peyniriAdana…
