Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Balkabaklı Tepside İçli Köfte için Malzemeler1,5 kg bal kabağı 2,5 su bardağı ince bulgur 3 çorba kaşığı salça 🥫 Tuz, karabiber, 1’er…
Son Yazılar
Nohutlu Suşi
Nohutlu Suşi için Malzemeler2 adet yosun yaprağı (Kurutulmuş)300 g nohut (Haşlanmış)1/2 adet avokado (İnce doğranmış)1/2 adet pırasa (İnce doğranmış)1 adet kırmızı acı…
Arpa Kırması Çorbası
Arpa Kırması Çorbası için Malzemeler1 su bardağı arpa kırması1 su bardağı su1 su bardağı süt2 su bardağı tavuk suyu1 adet kuru soğan…
Kaburgalı Humus
Kaburgalı Humus için Malzemeler400 g nohut (Haşlanmış)100 g füme kaburga (İnce dilimlenmiş)1 çay bardağı tahin1 çay bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı tereyağı1/2 limon…
Mercimekli, Kaymaklı Ve Köz Biberli Meyhane Pilavı
Mercimekli, Kaymaklı Ve Köz Biberli Meyhane Pilavı için Malzemeler1 bardak yemeklik bulgur1 adet soğan (İnce doğranmış)1/2 adet havuç (Rendelenmiş)2 adet közlenmiş kırmızı…
Püre Yatağında Yeşil Mercimek Sote
Püre Yatağında Yeşil Mercimek Sote için Malzemeler2 adet orta uzunluk patates1 çay bardağı yeşil mercimek 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 7-8…
Soslu Bulgur Topları
Soslu Bulgur Topları için Malzemeler3/4 bardak köftelik bulgur3/4 bardak kaynar su1 adet soğan (İnce rendelenmiş)4-5 kısım roka (İnce kıyılmış)1 yemek kaşığı domates…
Çikolatalı Islak Kek
Çikolatalı Islak Kek için MalzemelerKek için150 gr tereyağı150 gr esmer şeker2 yumurta1 yemek kaşığı bal2 yemek kaşığı zencefil şekerlemesi100 gr bitter çikolata170…
Kırmızı Salata
Kırmızı Salata için Malzemeler100 gr haşlanmış barbunya 5 küçük kırmızı turp 3 kiraz domates 1 kırmızı soğan2 yaprak kırmızı lahanaSos için:3 çorba…
Çikolatalı Krem Karamel
Çikolatalı Krem Karamel için Malzemeler 4 yumurtanın sarısı60 gr toz şeker315 ml süt185 ml krema150 gr bitter çikolataKaramel için185 gr toz şeker185…
Safranlı Balkabağı Çorbası
Safranlı Balkabağı Çorbası için Malzemeler1 su bardağı un100 gr tereyağı400 gr bal kabağı2 gr tel safran2 limonun suyu4 yumurtanın sarısı3 litre sıcak…
Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası
Fındıklı Ve Körili Havuç Çorbası için Malzemeler4 iri havuç 2 patates 1 soğan 1 diş sarımsak 6 su bardağı su 1 çay…
